Bak ethvert ikonisk favorittprodukt ligger det en fascinerende historie, og dette gjelder også for Kelloggs populære frokostprodukt Pop-Tarts.
Har du noen gang lurt på hvordan disse søtt fylte brødristerne, som er elsket av både barn og voksne, ble til? Det vil kanskje overraske deg at Kellogg’s Pop-Tarts har en noe kontroversiell fortid, og at oppfinnelsen i stor grad er inspirert av en innovasjon innen hundemat på 60-tallet, ifølge VinePair.
Ku forsøker å bryte seg ut av slakteriet. Takk Gud for det som skjer etterpå
Reklame
Den «ingen-har-tid-til-det»-holdningen som mange amerikanere i dag har til frokost, fantes også i husholdningene etter andre verdenskrig. På den tiden fantes det ingen muligheter for å spise frokost på farten, og de fleste menn og kvinner i arbeidsstyrken måtte forlate hjemmet på tom mage i de tidlige morgentimene. Det var på denne tiden at Kellogg’s gjorde sitt inntog på frokostscenen med Pop-Tarts, en matvare som i sin utvikling lignet mye på konkurrentens hundemat.
Når det er sagt, bør du på ingen måte gi Pop-Tarts til hunden din. Det er imidlertid helt trygt å oppkalle valpen din etter favorittbrødet.
Konkurrentens hundemat bak Pop-Tarts-oppfinnelsen.
(Foto: Os Tartarouchos | Getty Images)
Kelloggs største konkurrent siden 20- og 30-tallet har vært et annet populært matvaremerke: Post, i dag kjent som Post Consumers Brands. På grunn av nærheten til Battle Creek i Michigan spionerte de to selskapene jevnlig på hverandre.
I 1961 utviklet Post – som også hadde en avdeling for dyrefôr – et innovativt hundematprodukt kalt Gaines-Burgers. Det unike med dette produktet var at det var et hyllestabilt, halvfuktig produkt som ikke krevde kjøling. På den tiden var det mange husholdninger som ønsket seg frokostmat som tilbød denne typen bekvemmelighet.
Innovativ utpakking, en foliepakke om gangen
Post brukte folieemballasje, noe som gjorde at hundematen holdt seg fersk og uberørt i butikkhyllene. Hundematens bekvemmelighet gjorde at Post-ingeniørene begynte å teste ut et lignende frokostprodukt for mennesker, som de kalte Country Squares. Det fruktfylte bakverket var innovativt fordi det kunne stå i hyllene eller oppbevares uten kjøling.
Post presenterte ideen om det kommende frokostbakverket for den amerikanske offentligheten før de kunne begynne masseproduksjonen. Dessverre fikk Post produksjonsproblemer som forsinket lanseringen av County Squares. Kellogg’s utnyttet dette og satte raskt i gang arbeidet med å lage et frokostprodukt basert på konkurrentens konsept.
I 1964 kom derfor Kellogg’s Pop-Tarts på markedet lenge før Post’s Country Squares ble lansert. Opprinnelig ble produktet lansert som «Fruit Scones», men produsenten valgte raskt å endre navnet. I lys av den voksende popkunst-bevegelsen – som ble gjort kjent av blant andre Andy Warhol og Roy Lichtenstein – omdøpte merket det den gang ufrosne bakverket.
Pop-Tarts’ popularitet skjøt fart fra dag én på bekostning av Country Squares. Frokosten ble utsolgt allerede to uker etter at den ble lansert, og Kellogg’s visste at de hadde en hit. Det som ikke fikk den anerkjennelsen det fortjente, i hvert fall ikke før nå, var et utrolig innovativt hundematprodukt som bidro til å skape denne nå så berømte «grab-and-go»-stiften.